Sobremesa de Cubos de Coco — Cremosa, Rápida e Irresistível
Se você é fã de sobremesas com coco, prepare-se para se apaixonar! Esses cubos cremosos de coco são a receita perfeita para aniversários, reuniões de família ou para aquele dia em que bate a vontade de um doce especial. Feitos com poucos ingredientes, ficam com uma textura super macia e sabor marcante de coco. Sucesso garantido onde quer que você leve!
🥥 Ingredientes
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1 caixinha de leite condensado
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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1 caixinha de creme de leite
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200 ml de leite de coco
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200 g de coco ralado (reserve um pouco para decorar)
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Margarina (para untar)
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Preparando o Creme
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Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho.
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Acrescente o creme de leite e misture bem com o fogo desligado.
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Adicione o leite de coco e o coco ralado, mexendo novamente.
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Ligue o fogo e mexa sem parar até o creme engrossar e ficar bem consistente.
➡️ Esse é o ponto ideal: firme, mas ainda cremoso.
2️⃣ Montagem
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Unte uma forma com margarina e salpique coco ralado no fundo.
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Despeje todo o creme alisando com uma colher.
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Cubra com plástico filme em contato direto com a sobremesa (isso evita formar película).
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Leve à geladeira por 3 horas para firmar.
3️⃣ Finalização
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Retire o plástico filme e desenforme com cuidado.
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Salpique mais coco ralado por cima.
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Corte em tiras e depois em cubos.
Pronto! Agora é só servir e aproveitar toda a cremosidade dessa maravilha!
⭐ Dicas para Deixar Ainda Mais Perfeito
✔️ Para um sabor extra, use coco fresco ralado
✔️ Pode acrescentar essência de baunilha para aromatizar
✔️ Se quiser uma versão colorida, adicione coco queimado por cima
✔️ Mantenha gelado — fica ainda mais gostoso!
🥥 Por que essa sobremesa faz tanto sucesso?
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Não vai ao forno
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Combina com qualquer ocasião
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Faz com poucos ingredientes
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Textura perfeita para impressionar convidados
Quem prova uma vez, sempre pede a receita — pode testar!