5 Receitas Fáceis e Rápidas para o Dia a Dia com Poucos Ingredientes

Na correria do dia a dia, é essencial contar com receitas fáceis e rápidas que usem poucos ingredientes. Além de economizar tempo na cozinha, essas opções são perfeitas para quem quer variar o cardápio sem complicar. Abaixo, selecionamos cinco receitas simples que vão facilitar a sua rotina e encantar o paladar de toda a família. Vamos conferir?

1. Panqueca de Banana com Aveia/ Receitas fáceis e rápidas

Uma opção nutritiva e deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes:

• 1 banana madura;
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
• 1 ovo.

Modo de preparo:

1. Amasse a banana com um garfo até formar um purê.
2. Misture a aveia e o ovo até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje pequenas porções da massa.
4. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Dica: Sirva com mel ou frutas frescas para dar um toque especial.

Tempo total: 10 minutos.

2. Macarrão com Molho de Queijo/ Receitas fáceis e rápidas

Uma receita clássica, rápida e que agrada a todos.

Ingredientes:

• 250g de macarrão (espaguete ou penne);
• 1 caixinha de creme de leite;
• 100g de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. Enquanto isso, aqueça o creme de leite em uma panela em fogo baixo.
3. Adicione o queijo ralado e misture até derreter, formando um molho cremoso.
4. Escorra o macarrão e misture com o molho. Sirva quente.

Dica: Acrescente pimenta-do-reino ou noz-moscada para realçar o sabor.

Tempo total: 15 minutos.

3. Frango Grelhado com Limão e Ervas/ Receitas fáceis e rápidas

Uma opção leve e cheia de sabor para quem gosta de receitas fáceis e rápidas.

Ingredientes:

• 2 filés de peito de frango;
• Suco de 1 limão;
• 1 colher de chá de orégano ou tomilho;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de frango com o suco de limão, as ervas, sal e pimenta. Deixe marinar por 10 minutos.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite em fogo médio.
3. Grelhe os filés por cerca de 4 minutos de cada lado ou até que estejam cozidos e dourados.

Dica: Sirva com salada ou arroz para uma refeição completa. Dê uma olhada em Jantar Rápido: 4 Ideias de Refeições Prontas em Menos de 20 Minutos.

Tempo total: 20 minutos.

4. Omelete Simples e Rápida/ Receitas fáceis e rápidas

Ideal para um jantar leve ou para quando você está sem tempo.

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 1 colher de sopa de leite (opcional);
• Sal e pimenta a gosto;
• 1 colher de sopa de azeite ou manteiga.

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o leite, sal e pimenta até ficarem bem misturados.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente com o azeite ou a manteiga.
3. Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe em fogo baixo até que a base esteja firme.
4. Vire ou dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1 minuto.

Dica: Acrescente queijos ou vegetais picados para incrementar a receita. Se você gosta de omelete veja 43 receitas de omelete para o dia a dia.

Tempo total: 10 minutos.

5. Salada Caprese Simples/ Receitas fáceis e rápidas

Uma opção leve, saudável e que fica pronta em minutos.

Ingredientes:

• 2 tomates maduros;
• 150g de muçarela de búfala ou queijo branco;
• Folhas de manjericão fresco;
• Azeite, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

1. Corte os tomates e a muçarela em fatias.
2. Arrume as fatias em um prato, intercalando tomate, queijo e folhas de manjericão.
3. Regue com azeite, tempere com sal e pimenta, e sirva.

Dica: Acrescente um fio de molho pesto para um sabor ainda mais intenso.

Tempo total: 5 minutos.

Com essas cinco receitas fáceis e rápidas, você pode variar o cardápio da semana sem gastar muito tempo ou ingredientes. Todas são preparadas com facilidade e oferecem opções para diferentes momentos do dia. Seja um prato rápido como a omelete ou algo leve como a salada caprese, essas receitas vão transformar sua rotina na cozinha. Experimente e descubra como é simples tornar suas refeições mais práticas e saborosas!