Frango Recheado com Queijo e Tomate: Receita Fácil e Deliciosa
Se você acha que frango é um ingrediente sem graça, é porque ainda não experimentou essa receita incrível de frango recheado com queijo e tomate. Simples, suculenta e cheia de sabor, essa receita vai conquistar seu paladar e se tornar um prato frequente na sua mesa. Além de ser fácil de preparar, ela é perfeita para almoços em família ou jantares especiais.
Vamos aprender passo a passo como preparar esse delicioso frango recheado que vai impressionar a todos!
Ingredientes
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2 peitos de frango (cortados ao meio no sentido da largura)
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200 g de queijo (muçarela, prato ou outro de sua preferência)
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1 tomate (cortado em fatias)
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Páprica a gosto
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Orégano a gosto
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Azeite de oliva (para regar)
Modo de Preparo
1. Preparando o Frango
Comece cortando os peitos de frango ao meio, no sentido da largura, para que fiquem mais finos e fáceis de rechear. Se preferir, você pode bater levemente com um martelo de carne para uniformizar a espessura.
2. Temperando o Frango
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto. Regue com um fio de azeite de oliva e espalhe bem os temperos com as mãos, garantindo que todo o frango fique bem aromatizado. Reserve.
3. Preparando o Recheio
Corte o queijo em fatias e o tomate em rodelas. O queijo derretido junto com o tomate dá um toque especial ao prato, deixando o frango ainda mais suculento.
4. Montando o Frango Recheado
Coloque fatias de queijo e tomate sobre um dos filés de frango e feche com outro filé, como se fosse um sanduíche. Você pode usar palitos de churrasco para prender e evitar que o recheio escape durante o cozimento.
5. Finalizando o Tempero
Tempere novamente o frango por fora com sal, pimenta, páprica e orégano. Pincele azeite de oliva por toda a superfície para garantir um dourado perfeito no forno.
6. Assando no Forno
Em uma travessa untada com azeite, coloque o frango recheado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que o frango esteja bem cozido e dourado.
Dicas para o Frango Recheado Perfeito
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Para um toque extra, adicione bacon ou presunto ao recheio.
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Se quiser mais crocância, finalize alguns minutos no grill ou no airfryer.
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Sirva com arroz branco, purê de batatas ou uma salada fresca para um prato completo.
Por Que Essa Receita é um Sucesso?
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Fácil de fazer: Ideal para quem quer uma refeição deliciosa sem complicação.
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Versátil: Pode ser adaptada com diferentes recheios, como espinafre, cogumelos ou cream cheese.
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Perfeita para ocasiões especiais: Surpreenda seus convidados com um prato bonito e saboroso.
Conclusão
Esse frango recheado com queijo e tomate é uma receita que não tem erro: fica suculento, saboroso e com um visual incrível. Experimente fazer em casa e compartilhe nos comentários o que achou!
E aí, já preparou essa receita? Deixe sua avaliação de 0 a 10 e me conte de qual cidade ou país você está acompanhando o blog. Adoraria saber como ficou o seu frango recheado!
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