Frango Recheado com Queijo e Tomate: Receita Fácil e Deliciosa

Frango Recheado com Queijo e Tomate: Receita Fácil e Deliciosa

Se você acha que frango é um ingrediente sem graça, é porque ainda não experimentou essa receita incrível de frango recheado com queijo e tomate. Simples, suculenta e cheia de sabor, essa receita vai conquistar seu paladar e se tornar um prato frequente na sua mesa. Além de ser fácil de preparar, ela é perfeita para almoços em família ou jantares especiais.

Vamos aprender passo a passo como preparar esse delicioso frango recheado que vai impressionar a todos!

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Ingredientes

  • 2 peitos de frango (cortados ao meio no sentido da largura)

  • 200 g de queijo (muçarela, prato ou outro de sua preferência)

  • 1 tomate (cortado em fatias)

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Páprica a gosto

  • Orégano a gosto

  • Azeite de oliva (para regar)


Modo de Preparo

1. Preparando o Frango

Comece cortando os peitos de frango ao meio, no sentido da largura, para que fiquem mais finos e fáceis de rechear. Se preferir, você pode bater levemente com um martelo de carne para uniformizar a espessura.

2. Temperando o Frango

Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto. Regue com um fio de azeite de oliva e espalhe bem os temperos com as mãos, garantindo que todo o frango fique bem aromatizado. Reserve.

3. Preparando o Recheio

Corte o queijo em fatias e o tomate em rodelas. O queijo derretido junto com o tomate dá um toque especial ao prato, deixando o frango ainda mais suculento.

4. Montando o Frango Recheado

Coloque fatias de queijo e tomate sobre um dos filés de frango e feche com outro filé, como se fosse um sanduíche. Você pode usar palitos de churrasco para prender e evitar que o recheio escape durante o cozimento.

5. Finalizando o Tempero

Tempere novamente o frango por fora com sal, pimenta, páprica e orégano. Pincele azeite de oliva por toda a superfície para garantir um dourado perfeito no forno.

6. Assando no Forno

Em uma travessa untada com azeite, coloque o frango recheado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que o frango esteja bem cozido e dourado.


Dicas para o Frango Recheado Perfeito

  • Para um toque extra, adicione bacon ou presunto ao recheio.

  • Se quiser mais crocância, finalize alguns minutos no grill ou no airfryer.

  • Sirva com arroz branco, purê de batatas ou uma salada fresca para um prato completo.


Por Que Essa Receita é um Sucesso?

  • Fácil de fazer: Ideal para quem quer uma refeição deliciosa sem complicação.

  • Versátil: Pode ser adaptada com diferentes recheios, como espinafre, cogumelos ou cream cheese.

  • Perfeita para ocasiões especiais: Surpreenda seus convidados com um prato bonito e saboroso.


Conclusão

Esse frango recheado com queijo e tomate é uma receita que não tem erro: fica suculento, saboroso e com um visual incrível. Experimente fazer em casa e compartilhe nos comentários o que achou!

E aí, já preparou essa receita? Deixe sua avaliação de 0 a 10 e me conte de qual cidade ou país você está acompanhando o blog. Adoraria saber como ficou o seu frango recheado!

Se gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e não deixe de curtir para mais conteúdos como esse. Até a próxima!

Laércio Prado

Profissional da Culinária, ex Padeiro e Confeiteiro. Criei o blog no intuito de compartilhar o que gosto de fazer e acho imensamente útil, Receitas! Aproveitei para unir artigos sobre bem estar e saúde, que é uma área que estudo bastante, e de certa maneira, tem uma forte ligação com as receitas, pois um aspecto muito importante para a nossa saúde e bem estar é a nossa alimentação. Sejam todos muito bem vindos ao Encontra aqui!

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