10 Receitas Simples de Sobremesa para Adoçar o Seu Dia

10 Receitas Simples de Sobremesa para Adoçar o Seu Dia

Se você está em busca de sobremesas fáceis e deliciosas para impressionar a família ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de doce, veio ao lugar certo! Separamos 10 receitas simples de sobremesa que vão conquistar o seu paladar sem exigir muito tempo ou ingredientes complicados. Confira!

1. Mousse de Chocolate Rápido

Essa receita é um clássico que nunca sai de moda. Você vai precisar de:

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  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (ou 200g de chocolate meio amargo derretido)

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em taças ou potinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva gelado!

2. Pudim de Leite Condensado

O pudim é uma sobremesa amada por todos. Para a calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Para o pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (usando a lata do leite condensado) de leite integral
  • 3 ovos

Primeiro, prepare a calda: derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado, adicione a água e mexa até dissolver. Despeje na forma de pudim. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador, coloque sobre a calda e asse em banho-maria por 45 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Deixe esfriar antes de desenformar.

3. Brigadeiro de Colher

Perfeito para quem ama chocolate! Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Misture tudo em uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo (cerca de 10 minutos). Sirva em taças e decore com granulado.

4. Torta de Morango com Gelatina

Uma sobremesa leve e refrescante. Ingredientes:

  • 200g de biscoito maizena
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • Morangos frescos para decorar

Triture os biscoitos e misture com a manteiga. Forre o fundo de uma forma e reserve. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Bata o creme de leite com o leite condensado e misture com a gelatina já fria. Despeje sobre a massa de biscoito e decore com morangos. Leve à geladeira por 4 horas.

5. Bolo de Caneca no Micro-ondas

Para quem quer uma sobremesa rápida, essa é ideal! Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó

Misture todos os ingredientes em uma caneca até ficar homogêneo. Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta. Cuidado ao retirar, pois a caneca estará quente.

6. Pavê de Chocolate

Uma receita que sempre agrada. Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200g de chocolate meio amargo derretido

Intercale camadas de biscoito champanhe embebido em leite com o creme feito de leite condensado, creme de leite e chocolate derretido. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

7. Sorvete de Banana Caseiro

Uma opção saudável e fácil. Ingredientes:

  • 3 bananas maduras congeladas
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó ou mel (opcional)

Descasque e corte as bananas antes de congelar. Bata no liquidificador até obter uma textura cremosa. Adicione cacau ou mel, se desejar. Sirva imediatamente.

8. Creme de Papaya com Cassis

Uma sobremesa sofisticada e simples. Ingredientes:

  • 1 papaya médio picado
  • 2 bolas de sorvete de creme
  • Calda de cassis a gosto

Bata a papaya com o sorvete no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em taças e finalize com a calda de cassis.

9. Torta de Limão

Ingredientes:

  • 200g de biscoito maizena
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Suco de 2 limões

Triture os biscoitos e misture com a manteiga. Forre uma forma e reserve. Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar cremoso. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.

10. Arroz Doce Cremoso

Uma sobremesa tradicional e reconfortante. Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 canela em pau
  • Canela em pó para polvilhar

Cozinhe o arroz com o leite e a canela em pau até ficar macio. Adicione o leite condensado e cozinhe até engrossar. Sirva polvilhado com canela em pó.

Dicas para Aperfeiçoar Suas Sobremesas

  • Use ingredientes frescos para garantir o melhor sabor.
  • Experimente substituir o açúcar por opções mais saudáveis, como mel ou açúcar mascavo.
  • Para sobremesas geladas, deixe-as na geladeira pelo tempo indicado para atingir a textura ideal.

Conclusão

Essas 10 receitas simples de sobremesa são perfeitas para qualquer ocasião. Desde opções rápidas no micro-ondas até sobremesas mais elaboradas, há algo para todos os gostos. Experimente, compartilhe com os amigos e deixe seu dia mais doce!

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Laércio Prado

Redator de Notícias, mídia, entre outros.

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