Bolo de Chocolate com Banana no Micro-ondas: Receita Rápida, Fácil e Deliciosa
Se você procura uma receita rápida, saborosa e pronta em poucos minutos, este bolo de chocolate com banana no micro-ondas é perfeito para você. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 60 g de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Gotas de chocolate branco (opcional)
- 1 banana em rodelas para o fundo da travessa
- Margarina e chocolate em pó para untar
Modo de Preparo:
- Amasse as bananas com fermento – Em um recipiente, adicione duas bananas maduras e uma colher de fermento em pó. Com um garfo, amasse bem até formar uma mistura homogênea.
- Misture os demais ingredientes – Transfira para uma tigela maior, acrescente dois ovos, 60 g de chocolate em pó e mexa bem. Em seguida, adicione duas colheres de farinha de trigo e misture até dissolver por completo.
- Adicione um toque especial – Para um sabor extra, acrescente algumas gotas de chocolate branco à massa. Esse detalhe faz toda a diferença!
- Prepare a travessa – Unte uma travessa com margarina e polvilhe chocolate em pó. No fundo, disponha rodelas de uma banana para dar um toque especial na apresentação.
- Despeje a massa e cozinhe – Coloque toda a massa por cima das rodelas de banana, alise com uma espátula e leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos (o tempo pode variar conforme a potência do aparelho).
Resultado Final:
Assim que retirar do micro-ondas, desenforme o bolo e surpreenda-se com a textura macia e o sabor irresistível. Esse bolo fácil de micro-ondas fica pronto em menos de 10 minutos e é perfeito para quando bate aquela vontade de um doce rápido e caseiro.
Dicas para um Bolo Perfeito:
- Use bananas bem maduras para garantir mais doçura e maciez.
- Se quiser, substitua o chocolate branco por castanhas, nozes ou gotas de chocolate meio amargo.
- Para um sabor ainda mais intenso, polvilhe um pouco de canela ou cacau em pó por cima antes de servir.
Benefícios de Usar Banana:
A banana é rica em potássio, fibras e vitaminas essenciais. Além de dar mais umidade e doçura natural ao bolo, ela ajuda na digestão e proporciona energia. É uma forma prática de aproveitar frutas maduras e ainda adicionar nutrientes à sua receita.
Por que Essa Receita Vai Entrar na Sua Rotina:
Além de prática, essa receita é uma excelente forma de aproveitar bananas maduras e evitar desperdícios. Ela também é ideal para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de um doce caseiro e nutritivo. E o melhor: quase não suja louça!
Se você fizer esse bolo de chocolate com banana no micro-ondas, conte nos comentários de onde está lendo esta receita e qual nota você dá para ela! Essa é uma daquelas receitas que conquistam todo mundo e prometem virar tradição na sua cozinha.
Pronto para experimentar? Pegue suas bananas maduras e aproveite essa delícia agora mesmo!
