Bolo de Gelatina de Morango: Receita Fácil e Deliciosa para Surpreender
Se você está procurando uma receita de bolo diferente, macio e com um sabor marcante, o Bolo de Gelatina de Morango é a escolha perfeita! Essa receita leva um ingrediente surpreendente – gelatina em pó – que deixa o bolo incrivelmente fofinho e com um toque especial. Além disso, é super fácil de fazer e vai impressionar toda a sua família.
Neste artigo, vou te ensinar passo a passo como preparar esse bolo delicioso, que é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Vamos lá?
Ingredientes do Bolo de Gelatina de Morango
Para fazer essa receita incrível, você vai precisar de:
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2 xícaras (240g) de farinha de trigo
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50g de gelatina em pó sabor morango
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1 xícara (200g) de açúcar
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1 xícara (240ml) de leite morno
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½ xícara (120ml) de óleo
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3 ovos
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1 colher de sopa de fermento em pó
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Gotas de chocolate ou botões de chocolate (opcional)
Modo de Preparo do Bolo de Gelatina de Morango
1. Misturando os Ingredientes Secos
Em um recipiente grande, adicione a farinha de trigo, a gelatina em pó de morango e o açúcar. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
2. Adicionando os Líquidos
Agora, acrescente o leite morno e mexa até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione o óleo e os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
3. Finalizando a Massa
Quando a massa estiver lisa, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até dissolver completamente. Se quiser incrementar, você pode adicionar gotas de chocolate ou botões de chocolate para dar um toque especial.
4. Assando o Bolo
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada (ou use papel manteiga para evitar grudar). Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
5. Finalização e Dicas
Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. O resultado é um bolo super macio, fofinho e com um sabor incrível de morango!
Por Que Essa Receita é um Sucesso?
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Fácil e Rápida: Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, qualquer pessoa pode fazer.
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Sabor Marcante: A gelatina de morango dá um gostinho único ao bolo, deixando-o mais saboroso do que os tradicionais.
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Textura Perfeita: A gelatina ajuda a deixar o bolo úmido e macio, garantindo um resultado incrível.
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Versátil: Pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até em festas.
Dicas Extras para o Bolo Perfeito
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Não substitua a gelatina em pó pela gelatina em folha, pois o resultado não será o mesmo.
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Use leite morno para ajudar a dissolver melhor a gelatina.
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Se quiser um bolo ainda mais colorido, você pode usar gelatina de outros sabores, como tutti-frutti ou uva.
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Para um toque especial, sirva com calda de morango ou chantilly.
Conclusão: Uma Receita para Impressionar
O Bolo de Gelatina de Morango é uma ótima opção para quem quer surpreender com uma receita fácil e deliciosa. Com um sabor marcante e uma textura incrível, esse bolo vai conquistar todo mundo que experimentar!
E aí, vai fazer na sua casa? Me conta nos comentários como ficou o seu e qual nota você dá para essa receita (de 0 a 10)! Se você gostou, compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa delícia.
Um grande abraço e até a próxima receita! 🍓🍫