Bolo de Laranja Fofinho: Receita Simples e Irresistível
Quer aprender a fazer um bolo de laranja fofinho, úmido e cheio de sabor? Essa receita simples é perfeita para um café da manhã especial ou um lanche da tarde delicioso. Com ingredientes fáceis de encontrar, você prepara um bolo incrível em poucos passos. Continue lendo para conferir a receita completa!
Ingredientes
Para preparar esse bolo de laranja irresistível, você vai precisar de:
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Bata os ingredientes líquidos: no liquidificador, adicione os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore os ingredientes secos: em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura líquida aos poucos, mexendo delicadamente com um fouet ou espátula.
- Adicione o fermento e misture suavemente para que o bolo fique bem fofinho.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Espere esfriar antes de desenformar e aproveite essa delícia!
Dicas para um Bolo de Laranja Perfeito
- Utilize laranjas frescas para garantir um sabor mais intenso e natural.
- Para um toque especial, adicione raspas de laranja na massa.
- Se quiser um bolo ainda mais molhadinho, faça uma calda simples com suco de laranja e açúcar para regar o bolo depois de assado.
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Benefícios do Bolo de Laranja
Além de delicioso, esse bolo também traz benefícios à saúde. A laranja é rica em vitamina C, um antioxidante poderoso que fortalece a imunidade. Esse é apenas um dos inúmeros benefícios da laranja. O bolo caseiro, feito sem conservantes, é uma opção mais saudável em comparação com produtos industrializados.
Como Armazenar o Bolo
Se sobrar bolo (o que é difícil!), você pode armazená-lo corretamente para mantê-lo fresquinho:
- Em temperatura ambiente: conserve em um recipiente fechado por até 3 dias.
- Na geladeira: dura até 5 dias, mas lembre-se de aquecer levemente antes de servir.
- No freezer: pode ser congelado por até 3 meses. Basta embalar bem e descongelar em temperatura ambiente.
Conclusão
Fazer um bolo de laranja caseiro é uma forma deliciosa de trazer mais sabor e aconchego ao dia a dia. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você tem um bolo fofinho e irresistível. Experimente essa receita e compartilhe com a família e amigos!
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