Bolo de Milho de Latinha com Leite Condensado: Receita Rápida e Irresistível

Bolo de Milho de Latinha com Leite Condensado: Receita Rápida e Irresistível

Quer preparar um bolo cremoso, saboroso e sem complicação? Essa receita de bolo de milho de latinha com leite condensado é perfeita. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um bolo que derrete na boca e faz sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 260 g de farinha de milho
  • 100 g de coco ralado em flocos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Modo de Preparo:

  1. Bata o milho e o leite condensado – No liquidificador, adicione uma lata de milho verde e uma caixinha de leite condensado. Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
  2. Misture creme de leite e farinha de milho – Transfira a mistura para uma tigela maior, acrescente duas caixinhas de creme de leite e misture bem. Em seguida, adicione 260 g de farinha de milho e mexa até ficar uniforme.
  3. Finalize a massa – Acrescente 100 g de coco ralado em flocos e uma colher de fermento em pó. Misture até todos os ingredientes estarem incorporados.
  4. Prepare a forma – Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa, alise com uma espátula e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 40 minutos.

Resultado Final:

Ao sair do forno, o bolo apresenta uma textura macia e cremosa, com aroma irresistível. Esse bolo rápido e fácil de milho é ideal para café da manhã, lanche da tarde ou qualquer reunião familiar.

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Dicas para um Bolo Perfeito:

  • Utilize milho verde de qualidade para garantir sabor intenso.
  • Polvilhe um pouco de coco ralado por cima antes de assar para um toque extra de sabor.
  • Verifique a consistência com um palito: ele deve sair limpo ou com algumas migalhas úmidas.

Benefícios do Milho e do Coco:

O milho é fonte de fibras, vitaminas do complexo B e antioxidantes. O coco oferece gorduras boas, minerais e um sabor tropical delicioso. Essa combinação resulta em um bolo nutritivo e irresistível.

Por que Você Vai Amar:

Poucos ingredientes, preparo simples e resultado incrível. Esse bolo de milho de latinha com leite condensado é garantia de sucesso em qualquer mesa. Faça em casa e veja todos pedirem a receita!

Se você experimentou essa receita, conte nos comentários de onde está lendo e dê uma nota de 0 a 10. Qual será a próxima receita que você quer aprender? Bom apetite!

Laércio Prado

Profissional da Culinária, ex Padeiro e Confeiteiro. Criei o blog no intuito de compartilhar o que gosto de fazer e acho imensamente útil, Receitas! Aproveitei para unir artigos sobre bem estar e saúde, que é uma área que estudo bastante, e de certa maneira, tem uma forte ligação com as receitas, pois um aspecto muito importante para a nossa saúde e bem estar é a nossa alimentação. Sejam todos muito bem vindos ao Encontra aqui!

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